die Buchweizennudeln (蕎麦)

 最近、昼食に蕎麦を食べています。以前は毎日食べていましたが、飽きてしまって、しばらく食べなかったので、久しぶりの復活です。手打ちとはいきませんが、乾麺でも茹でたてはそれなりに美味しいものです。私は麺にワサビを直接つけて食べるのが好きですが、古今亭志ん朝は七色(なないろ)をかけて食べていたそうで、今度真似してみようと思います。麺はともかく薬味は贅沢をしたいので、父が好きだった浅草のやげん掘の七色唐辛子(なないろとうがらし)でも買いに行ってみようかな?