自作のかんなに入れている刃は包春(かねはる)で注文したものですが、20年使っているとさすがに短くなり焼きも鈍ってきたので交換することにしました。同じ物を購入したいところですが、以前は安価であった包春(正道)も高級品になってしまったようで、…
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