ドイツ、FUCHS（フックス社）の製材所。表板の製材をしているところです。こんなところでマグロの切り身をを買うように材木を選んでみたいものです。材木（特に裏板）を購入する場合、年齢が若かったり、外国人だとなめられて在庫（売れ残り）を進められたり…